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Cocina el jueves 11 julio 2013
El llamado aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío es un zumo extraído a presión a temperaturas inferiores de 40ºC (cuanto menor sea su temperatura, mejor es su calidad) y una acidez que no supere los 0,5º ( cuanto más bajo mejor). En la cocina de la Casa Rural AhORA es materia […]
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Miguel el miércoles 10 julio 2013
Hola gente! Recuerdan que hablamos de la tierra como elemento básico en esta “mini-serie” de los elementos naturales (tierra,agua,aire y fuego) relacionados con la Casa Rural AhORA y su entorno.Pues hoy le toca al agua. !Ay! bendita agua, faltan palabras pero sobran sensaciones cuando nos juntamos con ella… Para esta casa rural situada al lado […]
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Cocina el martes 9 julio 2013
Aunque en la Casa Rural AhORA todas las comidas son importantes el desayuno hace que se te abran las puertas del nuevo día. Así que procuramos que esas puertas se abran con energía, alegría y por supuesto sin hambre. En esta comida hemos puesto hincapié en que sea lo mas simple posible y a la […]
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Miguel el lunes 8 julio 2013
Después de tener la suerte de recibir muchos clientes que nos visitaban desde Córdoba, a ellos y a tí que piensas en venir os dedico esta entrada. Para viajar desde Córdoba a nuestro paraíso particular puedes elegir entre varias opciones. En Coche: Esta ruta es la que nos indica el Google-maps como el camino más […]
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Miguel el jueves 4 julio 2013
No es muy complicado entender que nuestro cuerpo esta compuesto por los mismo elementos basicos que se encuentran en la naturaleza: tierra, agua, fuego y aire . LA TIERRA : Nos ofrece esos minerales y oligoelementos tan imprescindibles, haciéndolos con toda la creatividad de colores y formas infinitas. Miremos como por primera vez un plátano […]
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Cocina el miércoles 3 julio 2013
En la Casa Rural AhORA hemos apostado por una comida saludable y sana. Por lo que a la hora de acompañar nuestras comidas, damos a nuestros clientes diferentes opciones. Bebidas incluidas en menú : Agua. Zumo. Buscamos que los zumos que ofrecemos sean de la mayor calidad y que tengan los mínimos aditivos artificiales […]
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Miguel el martes 2 julio 2013
Aunque geográficamente nos separa media España, Madrid y la Casa Rural AhORA están muy cerca la una de la otra. Hay varias posibilidades de llegar desde Madrid al corazón del parque Natural de los Alcornocales donde nos encontramos. En coche: Esta ruta es la que marca por defecto Google Maps y la cataloga como la […]
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Cocina el jueves 27 junio 2013
Esta es una receta que hemos incluido en el menú de la Casa Rural AhORA por su sencillez y por el fantástico resultado. Con esta tarta damos uso a esos frutos de la tierra que son las calabazas y las convertimos en una fiesta para nuestros paladares. Recomendarte, como en todas mis recetas, que utilices […]
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Miguel el miércoles 26 junio 2013
Nos visito otra vez la instructora de Qi Gong Sophie Vidamant, ella es seria en su trabajo, con un claro sentido del humor, y con pasión por compartir sus avances y descubrimientos, convirtiéndose un seminario de fin de semana en una actividad intensa, muy integrada en la naturaleza, con el apoyo de la casa rural, […]
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Miguel el martes 16 abril 2013
Desde la Casa Rural AhORA se pueden acceder a distintos emplazamientos importantes de la Serranía de Ronda. Uno de ellos es la Cueva de la Pileta ( cueva prehistórica declarada monumento nacional en 1924 y Bien de Interés Cultural en 1985) para saber más (precios orientativos, normas, visitas, etc…) de la cueva pincha aquí. A […]
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