Escrito por el jueves 11 julio 2013
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El aceite de oliva en la Casa Rural AhORA

El llamado aceite de oliva virgen extra de primera presión en frío es un zumo extraído a presión a temperaturas inferiores de 40ºC (cuanto menor sea su temperatura, mejor es su calidad) y una acidez que no supere los 0,5º ( cuanto más bajo mejor). En la cocina de la Casa Rural AhORA es materia […]

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Escrito por el martes 9 julio 2013
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El desayuno de la Casa Rural AhORA

Aunque en la Casa Rural AhORA todas las comidas son importantes el desayuno hace que se te abran las puertas del nuevo día. Así que procuramos que esas puertas se abran con energía, alegría y por supuesto sin hambre. En esta comida hemos puesto hincapié en que sea lo mas simple posible y a la […]

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Escrito por el viernes 12 abril 2013

Retiro QI GONG en la Naturaleza del Parque Natural de los Alcornocales

Empezamos los retiros en la Casa Rural AhORA con el seminario organizado por la maestra Sophie Vidamant que nos trae en sus manos el Qi Gong Tai Ji Pai Lin para que disfrutéis de unos días maravillosos en armonía con vuestro cuerpo, mente y todo esto en concordancia con la naturaleza que os rodea.  Información: […]

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Escrito por el jueves 4 abril 2013
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Tarta de Calabaza de la Casa Rural AhORA

Ingredientes: 180g de azúcar de caña* 180g de harina semintegral de trigo* 180g de aceite de girasol* 100g de pasas de corinto * 1 Kg de calabaza * 1 rama de canela* la piel de medio limón (sólo lo amarillo)* 1 pizca de sal 1 sobre de levadura Royal 1 puñado de nueces picadas* 1cta. […]

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Escrito por el lunes 26 noviembre 2012

Con el otoño llegan las setas.

Con la llegada de las primeras lluvias combinandolas con sol y un poquitín de frío tenemos a nuestra disposición, en el Parque Natural de los Alcornocales, una gran variedad de setas. Cerca de la Casa Rural AhORA tenemos un surtido esplendido de setas en el Parque Natural. Este surtido va desde la Amanita Caesarea ( […]

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Escrito por el miércoles 26 septiembre 2012
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bizcocho de zanahorias y almendras

Aquí tenéis la receta del  bizcocho de zanahorias y almendras que os ofrecemos en la Casa Rural AhORA durante nuestros desayunos. Ingredientes:  350 gr de harina.       1 bolsa de levadura (Royal).  300 gr de azúcar.       2 cucharaditas de canela en polvo.   1/4 de cucharadita de cardomomo molido.     […]

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Escrito por el domingo 12 agosto 2012

cuando nos abrimos en mente y cuerpo el alma no se puede resistir

Cuando a pesar de nuestra persistente tozudez, anclados en hábitos repetitivos que protegen nuestro apego a lo que consideramos que somos, sintiendo que es muy  difícil sino imposible cambiar… Cuando por el motivo que sea.. (las técnicas de salud natural, pueden ayudar), brota una semilla de apertura en nuestra mente-cuerpo ahora rendido y abierto… se […]

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Escrito por el jueves 2 agosto 2012

Refrescamos Agosto con baño en el nacimiento

Estrenamos Agosto, con una salida matinal (trekking) siguiendo el curso del rio hacia su surgencia, Cañón de las Buitreras. Disfrutando del frescor de la mañana en una caminata consciente. A la llegada al nacimiento realizamos sencillos ejercicios que nos facilitaron y nos activaron preparándonos para entrar en el agua a esta temprana hora de la […]

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Escrito por el miércoles 18 julio 2012

las tecnicas de salud natural pueden facilitar mucho la restauracion de la armonia en el cuerpo-mente-alma

a lo largo de estos 18 años de practica profesional con las tecnicas de salud natural, he podido comprobar y ampliar, como una vision holistica del individuo apoyado por estas tecnicas que se distinguen por enfocarse en la salud ,y apenas en la enfermedad, facilitan el restablecimiento  de la fluidez de las fuerzas de vida, […]

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Escrito por el viernes 11 mayo 2012

Singularidad Turística distintivo de calidad

La Diputación Provincial de Málaga ha otorgado el distintivo de singularidad turística a la Casa Rural AhORA. Esta distinción reconoce valores como la calidad de la oferta, la integración con el entorno, la observancia de la tradición cultural de las zonas en las que se asientan y su apuesta por la conservación patrimonial.  

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